Bí quyết trao tay để làm đầu bếp giỏi
Song hành cùng chương trình đào tạo đầu bếp giỏi của trường hướng nghiệp Á Âu nơi huấn luyện đầu bếp hàng đầu Việt Nam. Với sự hướng dẫn của các đầu bếp giỏi nghề của sự đam mê và niềm khao khác nấu ăn cho mọi người mọi nhà trở thành đầu bếp giỏi trổ tài nấu nướng mọi lúc mọi nơi với phương pháp học thực hành mới.
Đầu bếp giỏi nấu món ăn ngon
- Truyền bí quyết nghề.
- Công thức chế biến món ăn theo nhiều phương pháp khác nhau nhằm phù hợp với số đông khách hàng; hay cách quản lý bếp chuyên nghiệp.
- Kiến thức về việc chọn lựa, bảo quản, tồn trữ thực phẩm.
- Cách xây dựng thực đơn và định lượng món ăn.
- Kiểm soát chi phí và giá bán.
- Phương pháp kinh doanh hiệu quả.
- Dành cho những học viên có nhu cầu kinh doanh, muốn mở nhà hàng, quán ăn, café – kem, bánh… Lớp học tạo điều kiện tối đa cho học viên có thể lựa chọn thời gian phù hợp để tham gia lớp học.
Các món ăn sáng: Phở, Bún Bò, Mì Quảng, Cơm Tấm…
Các món chuyên biệt: Cầy Tơ, Dê, Bò, Hải Sản…
Các món bánh: Bánh Việt, Bánh Á, Bánh Âu…
Các loại thức uống và kem tươi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét